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Ambrosia Ingredientes 1 litro de leite 6 ovos 3 xícaras (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de suco de limão Cravo e canela em casca Modo de preparo Bata, no liquidificador, os ovos por 2 minutos. Acrescente o leite e bata mais um pouco, coloque a mistura em uma panela, acrescente o açúcar e mexa até dissolvê-lo bem. Adicione o cravo e a canela, não mexa mais. Despeje o suco de limão e leve ao fogo baixo, sem mexer, até que os grumos se formem. Estará pronta quando ficar da cor dourada (cerca de 2 horas) em fogo bem baixo.
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