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Para compreender a natureza e os problemas da administração da cadeia de suprimento no sistema agroalimentar, deve-se considerar a escolha de uma estratégia de administração nessa cadeia.
ZUURBIER, P. Cadeias de Suprimento nos Mercados Internacionais. In: ZYLBERSTAJN, D.; NEVES, M. (Orgs.). Economia e gestão dos negócios agroalimentares: indústria de alimentos, indústria de insumos, produção agropecuária, distribuição. São Paulo: Pioneira, 2000.
Identifique os itens que apresentam condições que devem prevalecer para que uma empresa se envolva com a cadeia de suprimento.
I. Custo da operação.
II. Assimetria nas relações de poder.
III. Heterogeneidade cultural.
IV. Fator competitivo.
V. Posição teórica em jogo.
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