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6 sacolas
Explicação passo a passo:
Arroz: [tex]3\cdot2kg=6kg=3\;sacolas[/tex]
Café de meio quilo: [tex]4\cdot\frac{1}{4}kg=2kg=1\;sacola[/tex]
Bandejas e café de 250 g: [tex]2\cdot\frac{1}{2}kg+4\cdot\frac{1}{4}kg=2kg=1\;sacola[/tex]
Assim sobram um arroz de 250 g e um café de 250 g.