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A técnica de Moore é um procedimento alternativo para a coleta de amostras de águas brutas e de esgoto. O procedimento consiste na instalação de uma mecha de gaze em local estabelecido durante um intervalo de tempo de 3 a 7 dias. Ao término desse período, a mecha é retirada e introduzida em meio de transporte. O meio de transporte recomendado para patógenos entéricos presentes na água é:
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