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(Fepecs df /2012)" os pesquisadoralertam que os metais dos quais as panelas sao feitas podem causar intoxicacoes , anemia , disturbios gastrocos e ate expor os usuarios a substancias cancerigenas. pesquisas mostram que o excesso de aluminio no corpo pode induzir o estados de demencia,panelas deste metal devem ser ultilizados para cazimentos rapidos. o cobre em excesso pode originar leucemia e cancer do intestino
Sim, isto é verdade, o alumínio em grande quantidade é devastador ao nosso organismo, por isso recomendam utilizar colheres de pau, para não raspar o alumínio, ou até trocar as panelas de alumínio pelas de ferro