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Resposta: Por conta do Hipotálamo
Explicação: Quando nosso corpo superaquece, a mensagem é capitada pelo nosso sistema nervoso e é enviado para o hipotálamo (região cerebral que detecta temperatura) que responde com a estimulação de suor.
Fisicamente falando: Quando aquecemos algum corpo, seus átomos passam a oscilar com maior amplitude. Esses átomos mais agitados transferem parte da sua energia cinética para os átomos vizinhos por colisões e vibrações, dessa maneira, eles se desaceleram, enquanto os menos agitados ganham velocidade.