As enzimas correspondem a uma classe de proteínas que são responsáveis por acelerar as reações
químicas que ocorrem no organismo. Sobre as enzimas, avalie as afirmativas a seguir:
1- Cada reação química é catalisada por uma enzima específica, e essa especificidade é consequência
da estrutura tridimensional (terciária ou quaternária) da enzima.
II- As reações químicas que ocorrem no organismo são extremamente rápidas e não podem sustentar a
vida sem a presença das enzimas, que controlam a velocidade do processo.
III- A catálise enzimática (reação química catalisada pela enzima) pode ser influenciada por três fatores:
concentração de substrato, temperatura e pH.
Assinale a alternativa correta.
А.
O Somente as afirmativas I e Ill estão corretas.
В.
O Somente a afirmativa i está correta.
С.
O Somente a afirmativa Il está correta.
D. O Somente a afirmativa III está correta.
Е.
O Somente as afirmativas I e il estão corretas.