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Resposta:
A maçã cortada em 4 pedaços irá estragar primeiro.
Explicação:
A maçã cortada em quatro pedaços se estragará primeiro, porque terá a área de superfície mais exposta. E ter uma área de superfície mais exposta de cada pedaço, significa que haverá mais pontos de exposição a bactérias.
As bactérias são um tipo de microorganismo que pode se reproduzir muito rapidamente e pode crescer em vários ambientes. As bactérias também podem se espalhar por todos os tipos de superfícies, inclusive frutas. Se a fruta for contaminada por bactérias, a própria fruta se torna não comestível e perigosa. A maneira mais fácil de evitar isto é limitar a exposição da superfície da fruta às bactérias. Cortar uma maçã em quatro pedaços expõe quatro vezes mais área de superfície do que cortá-la pela metade. O mesmo vale para qualquer objeto: se você cortá-la em pedaços menores, estará aumentando sua superfície por um fator igual ao número de pedaços em que a maçã foi cortada. Quanto maior esta área de superfície, mais rapidamente ela se estragará, pois haverá mais pontos nos quais as bactérias poderão interagir com sua superfície e contaminá-la.