A transferência de calor entre uma pessoa e o termômetro não é imediata, por isso quando medimos a temperatura de alguém não basta encostar o aparelho em sua pele, é preciso aguardar um certo tempo para que a transferência aconteça.
O mesmo efeito acontece, por exemplo, quando levamos uma panela com água para o fogão - a água não ferve imediatamente, pois leva tempo para que o fogo transfira seu calor para ela.
