Importância:
"Com grandes poderes vem grandes responsabilidades" foi o que disse o Tio Ben. Os maias, astecas e os incas são conhecidos por seus grandes impérios: milhões de habitantes, cidades enormes e funcionais, grandes pirâmides... Mas a base de toda sociedade são os trabalhadores comuns, que precisam comer, especialmente em caso de grandes trabalhos. Assim, esses povos desenvolveram (por necessidade) técnicas interessantes para plantio e contagem de comida.
Técnicas
Os Incas inventaram o plantio em degraus, o que ampliava as áreas onde era possível plantar para as montanhas. Os Astecas inventaram os aquedutos para levar a água para cidades e irrigar, etc.
