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Sagot :
Resposta:
Os lipídios desempenham algumas funções biológicas essenciais, de acordo com seu tipo.
Explicação:
- Armazenamento de energia, uma vez que cada grama de lipídios contém 9 quilocalorias de energia;
- Isolamento térmico, essencial para a manutenção da temperatura corporal, sendo essencial para suportar baixas temperaturas. Nos mamíferos, a gordura subcutânea é formada por lipídios;
- Disponibilização de ácidos graxos, necessários para a síntese de moléculas orgânicas e formação das membranas celulares;
- Auxílio na absorção de vitaminas A, D, E e K, que são lipossolúveis, ou seja, se dissolvem na gordura;
- Produção de hormônios e sais biliares;
- Proteção e suporte para órgãos internos de aves e mamíferos.
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