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O suco gástrico é produzido no estômago durante a digestão, uma vez que atua como parte fundamental deste processo, e em especial, na digestão de proteínas.
O suco gástrico é essencial para o funcionamento do processo digestivo. Apresenta uma constituição direcionada para a digestão de proteínas, e além disso, atua melhor em pH baixo, ou seja, o próprio pH do estômago.
Uma das principais proteínas presentes no suco gástrico é a pepsina, a qual é ativada a partir do pepsinogênio, e na presença de um pH mais baixo, é capaz de indicar a clivagem de proteínas.
Mais sobre suco gástrico: brainly.com.br/tarefa/43204
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