Na análise da qualidade nutricional da alimentação e da programação de dietas, considera-se o atendimento às necessidades de nutrientes e energia, determinadas de acordo com as características de sexo, estágio de vida, atividade física e medidas corporais de indivíduos saudáveis.



Fonte: PADOVANI, Renata Maria et al. Dietary reference intakes: aplicabilidade das tabelas em estudos nutricionais. Revista de Nutrição, v. 19, p. 741-760, 2006.



Ao falarmos das necessidades e recomendações nutricionais estamos relacionando como as quantidades de energia/nutrientes disponíveis nos alimentos devem ser ingeridas para suprir as necessidades fisiológicas de um indivíduo sadio. Sobre o histórico das recomendações nutricionais, identifique a resposta correta.



a.
As recomendações nutricionais uma vez descobertas, não se alteram


b.
Necessidade média estimada representa o valor de ingestão de um nutriente estimado para cobrir a necessidade de 100% dos indivíduos saudáveis.


c.
A grande diferença que podemos observar é que as RDAs possuem uma subdivisão que as DRIS não apresentam


d.
As DRIs, assim como as RDAs são bases numéricas que estimam o consumo de nutrientes


e.
Quota Diária Recomenda indica o nível de ingestão dietética suficiente para cobrir praticamente todos os indivíduos saudáveis em cerca de 50%.