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que tipo de reação química ocorre quando fazemos sabão? Identifique as funções químicas das substâncias envolvidas nesse processo. Faça um esquema exemplificando.
quero só ver quem vai conseguir responder essa >:)
Reação de saponificação também é conhecida como hidrólise alcalina, através dela é que se torna possível o feitio do sabão. Falando quimicamente, seria a mistura de um éster (proveniente de um ácido graxo) e uma base (hidróxido de sódio) para se obter sabão (sal orgânico).
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