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Visualize a seguinte situação: numa câmara fria, há diversas prateleiras com caixas, dentro das quais encontram-se produtos alimentícios. Nessa mesma câmara há um ar condicionado, o qual permanece ligado 24 horas por dia. Os alimentos permanecem resfriados dentro das caixas. Sobre a situação exposta, analise as afirmações a seguir: I – Há transferência de calor por radiação, mesmo que esta seja mínima. II – O fato dos alimentos estarem dentro das caixas faz com que não haja troca térmica entre eles e o ambiente. III – A presença do ar condicionado ligado configura transferência de calor por convecção forçada. IV – Pode-se afirmar que também há troca de calor entre as prateleiras e o ambiente interno.
Sagot :
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