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7. As proteínas têm a função de fontes de energia e calor. Sobre as proteínas, assinale a alternativa INCORRETA: A. ( ) Têm função estrutural (colágeno) e defensivas. B. ( ) Têm função reguladora (hormonal). C. ( ) Quando ingeridas as proteínas, na boca são reduzidas a particulas menores e sofrem modificações químicas. D. ( ) Têm função catalítica (enzimas)
Sagot :
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