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– Considerando as orientações nutricionais em doenças ósseas, é incorreto afirmar: a) devemos considerar a biodisponibilidade do cálcio na dieta e suplementar este mineral, apenas se necessário b) alimentos fontes de antioxidantes e de ácidos graxos ômega-3, não devem ter sua oferta restrita c) o consumo de laticínios (leite, queijo, iogurte) deve ser restringido d) a suplementação de citrato de cálcio é indicada em casos de acloridria e) um menor consumo de proteínas está associado a maior perda de massa óssea e risco de fraturas
Sagot :
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