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A neofobia alimentar é caracterizada pela relutância em consumir ou a falta de vontade de experimentar alimentos desconhecidos (TORRES, T. O. et al, 2020). De acordo com a literatura, quais fatores podem ser considerados como associados a neofobia alimentar? 1 - Dieta com pouca variedade e qualidade. II - Preferência inata das crianças por sabor doce e salgado. III - Falta de exposição a novos alimentos. IV - Influência parental nos hábitos alimentares. V - Preferência por gorduras e/ou açúcares.
Sagot :
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