Resposta:
Ingredientes:
- 2 xícaras de milho verde
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Explicação:
Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, bata o milho verde, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
4. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem até obter uma massa lisa.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dica: Você pode servir o bolo de milho com uma calda de chocolate ou acompanhado de uma xícara de café. Bom apetite!
