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Alguns lipídios são de grande interesse devido à sua presença em diversos tecidos humanos, plantas e animais, constituindo cerca de 50 a 60% das membranas celulares. A compreensão da natureza polar e apolar dessas moléculas é crucial, já que se organizam formando uma bicamada lipídica, com as caudas apolares no centro da bicamada e as cabeças polares na parte externa da membrana. Assinale a alternativa correta sobre a definição acima
Sagot :
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