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De que maneira a compreensão dos processos de desenvolvimento da patologia, bem como da incidência e mortalidade por neoplasias, é importante para o profissional da Nutrição? Previamente, podemos afirmar que conhecer os processos patológicos é fundamental no auxílio do seu diagnóstico, prognóstico e para o tratamento nutricional de doenças, comorbidades e efeitos colaterais de tratamentos. Quer um exemplo? Um profissional da nutrição que compreende que pacientes com câncer muitas vezes enfrentam desafios nutricionais devido aos efeitos colaterais do tratamento, como perda de apetite, náuseas e dificuldade de deglutição, poderá fornecer orientação e recomendações personalizadas para ajudá-los a manter uma nutrição adequada durante o tratamento, o que pode impactar positivamente na tolerância ao tratamento, na recuperação e na qualidade de vida. Uma alimentação equilibrada e saudável é capaz de prevenir o surgimento deste tipo de patologia? Por outro lado, existem alimentos ou padrões alimentares que podem predispor alguém ao surgimento de uma neoplasia? Diante disso, imagine você como nutricionista clínico e recebe em seu consultório um paciente com a seguinte situação hipotética:
