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Leia o trecho a seguir: "Um dos pontos mais importantes em um Almoxarifado é seu espaço, que deve ser planejado e estabelecido para que se possa ter o máximo de proveito de sua área total, pois é ele que determina, na verdade, toda a estratégia de compra, de estocagem e de distribuição." Fonte: PREFEITURA DE CAMBÉ. Manual de procedimentos do almoxarifado. Versão 1. Paraná. Disponível em: . Acesso em: 16 jun. 2020. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre almoxarifado seco, analise as afirmativas a seguir: I. O almoxarifado seco é composto por sistema de refrigeração para que os produtos sejam acomodados de acordo a vigilância sanitária. II. Um espaço ideal para o almoxarifado seco deve ser ventilado e possuir exaustão, garantindo a troca de ar. III. O almoxarifado seco armazena produtos como café, açúcar, descartáveis, massas secas e materiais de limpeza. IV. Os alimentos no estoque seco devem ser armazenados de forma organizada, possibilitando o consumo de acordo com a validade. Está correto apenas o que se afirma em:
Sagot :
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