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Sobre a importância da seleção do biorreator adequado para um processo fermentativo, considerando os requisitos específicos de diferentes produtos. Como características como agitação, aeração e capacidade de volume são relevantes nesse contexto?
a.
A seleção do biorreator só é relevante em processos fermentativos de alta escala.
b.
Biorreatores são escolhidos aleatoriamente, independentemente das características do produto.
c.
A escolha do biorreator não afeta a eficiência em processos fermentativos industriais.
d.
A seleção do biorreator é dispensável, pois todos podem ser utilizados de maneira intercambiável.
e.
A agitação é uma característica vital do biorreator, influenciando diretamente a distribuição homogênea de nutrientes, microrganismos e produtos ao longo do meio de cultura. Uma agitação adequada promove a mistura eficiente, evita gradientes de concentração prejudiciais e assegura condições ideais para o crescimento celular e a produção de metabólitos desejados. A capacidade de volume do biorreator é um fator determinante na escala de produção e na viabilidade econômica do processo
Sagot :
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