a) Laranja podre, alface estragada, pão com mofo:
Transformações Químicas! Nessa opção, todos os exemplos envolvem decomposição de compostos orgânicos por microrganismos, liberação de gases e alteração da composição química original dos alimentos.
Laranja podre: A decomposição da pectina, açúcares e outros compostos da laranja por fungos e bactérias resulta em alterações na cor, textura e sabor da fruta.
Alface estragado: A ação de enzimas e microrganismos quebra as paredes celulares da alface, levando à perda de textura, limpeza e frescor.
Pão com mofo: O crescimento de fungos sobre o pão consome seus nutrientes e libera nutrientes, alterando completamente sua estrutura e características.
b) Papel amassado, vapor no chuveiro, água gelada:
Nem todas são transformações químicas! Nessa opção, apenas um exemplo representa uma transformação química:
Papel amassado: Amassar o papel é uma transformação física , pois altera sua forma sem modificar sua composição química.
Vapor no chuveiro: A água no estado líquido (líquido) se transforma em vapor (gasoso) por evaporação , uma transformação física .
Água gelada: Aquecer a água gelada é uma transformação física , pois altera sua temperatura sem modificar sua composição química.
c) Pão com mofo, água gelada, papel amassado:
Nem todas são transformações químicas! Essa opção repete o exemplo de "pão com mofo" (transformação química) e inclui outros dois exemplos de transformações físicas:
Pão com mofo: Como explicado anteriormente, o mofo no pão representa uma transformação química.
Água gelada: Aquecer a água gelada é uma transformação física , como já mencionado.
Papel amassado: Amassar o papel é uma transformação física , como também já vimos.
d) Laranja podre, água quente, vapor do chuveiro:
Nem todas são transformações químicas! Essa opção apresenta apenas um exemplo de transformação química:
Laranja podre: A decomposição da laranja por microrganismos é uma transformação química , como já é sabido.
Água quente: Aquecer a água é uma transformação física , pois altera sua temperatura sem modificar sua composição química.
Vapor do chuveiro: A água no estado líquido (líquido) se transforma em vapor (gasoso) por evaporação , uma transformação física .
Portanto, a única opção onde todos os exemplos são de transformações químicas é a letra (a):
a) Laranja podre, alface estragada, pão com mofo
