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quando uma proteína se natura ela:

tem sua estrutura pimaria modificada

tem sua estrutura parcial modificada

 sofre hidró lise tem sua ligações peptídicas quebradas


Sagot :

 

 

O termo correto seria "desnatura"

 

Quando uma proteina se desnatura modifica a sua estrutura total dando como consecuencia a quebra da molécula por ação de água.

Este processo é uma hidrolise

 

Alternativa

 sofre hidró lise tem sua ligações peptídicas quebradas

EU NÃO CONHEÇO ESSA COLOCAÇÃO  NATURA.

ACREDITO QUE SEJA DESNATURA. QUE TEM POR OBJETIVO FAZER COM A PROTEINA SOFRA HIRÓLISE TENDO QUEBRA EM SUAS LIGAÇÕES PEPTÍDICAS.

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