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Um estudante afirmou que, no organismo vivo, qualquer enzima serve para aumentar a velocidade de qualquer reação química. ele esta certo? por que?
Errado, pois as enzimas atuam especificamente em reações que os substratos (reagentes) possuem forma complementar à sua (enzimas agem encaixando-se em outras moléculas). Portanto cada enzima pertence a um determinado tipo de reação.
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