Vacúolo
É uma cavidade delimitada por uma membrana (tonoplasto) e contém o suco celular que é composto de substâncias ergástricas
e algumas em células podem conter pigmentos como as flavonas e
antocianinas. Células jovens geralmente têm vários vacúolos pequenos que
ao longo de seu desenvolvimento se fundem em um mega vacúolo. Eles
atuam na regulação osmótica expulsando água da célula ou podem se fundir
aos lisossomos e participar do processo de digestão intracelular.
Origina-se do complexo de golgi.
Substâncias ergástricas
São substâncias de reserva ou resíduos, produtos, do metabolismo celular.
Amido:
são partículas sólidas com formas variadas, pode ser encontrado no
cloroplasto ou no leucoplasto. Formam grãos com muitas camadas centradas
em um ponto chamado hilo. Proteína:
as proteínas ergástricas são material de reserva e se apresentam no
endosperma de muitas sementes em forma de grãos de aleurona.
Lipídios:
pode ocorrer em forma de óleo ou gordura se for para armazenamento ou
em forma de terpenos que são produtos finais como óleos essenciais e
resinas. Taninos: um grupo de
compostos fenólicos que podem ficar em vários órgãos vegetais (se
acumulam no vacúolos) e podem impregnar a parede celular
Plasto
É originado do protoplastídeo e tem configurações diferentes, com várias especialidades: Cloroplastos, são plastos de clorofila, responsável pela fotossíntese.
Só são encontrados em células expostas à luz. É formado por uma
membrana externa e uma interna que sofre invaginações formando sacos
empilhados, os tilacóides. Alguns se dispõem uns sobre os outros formando uma pilha chamada granum (plural = grana).
A matriz interna é chamada de estroma e pode conter granululos de amido
espalhados por ele. São derivados dos cromoplastos. Cloroplastos
possuem seu próprio DNA e ribossomos, são relativamente independentes do
resto da célula (principalmente do núcleo). Cromoplastos São
plastos coloridos (contém pigmentos) de estrutura irregular que dão
origem aos cloroplastos. Seus principais pigmentos são os carotenóides
(coloração da cenoura) e xantofilas que dão coloração para flores e
frutos. Leucoplastos São incolores e servem para acumular
substâncias diversas como proteínas, amidos e lipídios. Dependendo da
substância que acumulam, recebem nomes diferentes: oleoplastos,
proteoplastos, amiloplastos, etc.
