O granito é uma mistura heterogênea de vários tipos de rochas, formando varias fases na mistura.
Uma substância pura é formada unicamente por um tipo de molécula, já as misturas envolvem vários tipos de moléculas diferentes, por exemplo, o granito, uma rocha formada por varias outras rochas.
Toda mistura pode ser heterogênea ou homogênea.
A água e o sal é uma mistura homogênea, pois forma apenas uma fase, ou seja, o sal se dissolve totalmente dentro da água devido a polaridade de ambos.
Já o granito é uma mistura heterogênea, com varia fases, pois as rochas não se "diluem" umas nas outras.
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