Olá Anny!
A meiose é processo de divisão celular que o número de cromossomos das duas células resultantes é dividido pela metade.
Mas como isso pode ser importante para a biologia? A importância de meiose está na manutenção da vida dos seres pluricelulares. Toda espécie pluricelular, para se reproduzir, necessita de células de reprodução (gametas), como o espermatozóide e o óvulo que se juntam para formar o zigoto.
A formação dos gametas só acontece por conta da meiose e por isso ela é tão importante.
Abraços!