Relacione as alternativas apresentadas abaixo com as definições correspondentes:

I. Colesterol.
II. Ácidos graxos.
III. Ácidos graxos trans.
IV. Gordura saturada.
A. Participa de vários processos nos organismos como produção de vitamina D e hormônios esteroides.
B. Se mantém no estado sólido em temperatura ambiente e constitui importante combustível para o músculo cardíaco.
C. Podem se formar pelo aquecimento prolongado de gordura insaturada.
D. Podem ser utilizados como combustíveis das células, como os carboidratos.

Assinale a alternativa correta: *

6 pontos

I – D; II – C; III – A; IV – B.

I – B; II – C; III – A; IV – D.

I – A; II – D; III – C; IV – B.

I – A; II – B; III – D; IV – C.

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