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Resposta:
Padrão de resposta esperado
Conforme estudamos, o Just in Time auxilia na gestão de estoques, tornando possível sua otimização (trabalhando com menores quantidades) e, com isso, a maximização dos resultados.
Explicação passo-a-passo:
Questão 1: a maior vantagem é a redução de custos, com base na gestão de compras, de acordo com a demanda. A partir do momento em que o supermercado implementar o Just in Time, ele terá um ganho na gestão de compras, ou seja, na gestão dos produtos que são oferecidos aos clientes e que são adquiridos dos fornecedores do supermercado. Deste modo, poderá trabalhar melhor o seu relacionamento com os fornecedores, ajustando seus pedidos a sua demanda, por meio do senso de "produção puxada".
Questão 2: a maior dificuldade é a gestão de uma gama muito variada de produtos, portanto, seria necessário a implementação de sistemas de gestão de estoque informatizados, bem como fornecedores confiáveis para não gerar atrasos nas entregas.