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Resposta:
A diferença de temperatura = 100-25= 75 °c a água precisa de uma 1 cal para elevar 1 ml em 1 °c
0,5 l de água vão precisar de 500 cal por °c
então
500*75=37500 cal
37500/240 segundos =15,25 cal/s
Espero ter ajudado!