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Os carboidratos, os lipídios e as proteínas constituem material estrutural e de reserva dos seres vivos. Qual desses componentes orgânicos é mais abundante no corpo de uma planta e de um animal?
Nas plantas, o principal componente macromolecular orgânico são os carboidratos, uma vez que o processo fotossintético é capaz de produzir glicose e oxigênio, os quais são estocados sob a forma de amido.
Já nos animais, o principal componente é a proteína, encontrada majoritariamente nas unidades musculares, e também como função estrutural das membranas plasmáticas de todas as células dos seres vivos.
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