Leia o texto abaixo. [. ] Dentro de uma Air Fryer, há basicamente dois componentes: Bobina elétrica para fritar os alimentos; Hélices para girar o ar quente dentro da bandeja. Assim que o equipamento é ligado, a bobina elétrica, localizada na parte superior, é aquecida [. ]. O componente consegue deixar a bandeja dos alimentos em temperatura elevada para aquecê-los e fritá-los. Em apenas três minutos, a temperatura interna atinge até 300 °C. Quando isso acontece, as hélices começam a girar em alta velocidade, fazendo o ar quente circular dentro do recipiente. [. ] Uma Air Fryer usa convecção – comum em fornos industriais – como método de cozimento. O equipamento usa a própria umidade do alimento para fritá-lo por completo, eliminando a necessidade de qualquer tipo de óleo. [. ] Durante o funcionamento do eletrodoméstico tratado nesse texto, ocorre a transformação da energia elétrica, principalmente, em energia luminosa. Potencial. Química. Térmica