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Para que servem os aditivos alimentares? me ajudem! é um trabalho que tenho que entregar amanhã pse bem triste né... me ajuda aí pó
Aditivo alimentar é definido, pelo Ministério da Saúde (MS), como todo e qualquer ingrediente adicionado intencionalmente ao alimento, sem propósito de nutrir, com o objetivo de modificar as características físicas, químicas, biológicas ou sensoriais, durante a fabricação, processamento, preparação, tratamento, ...
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