O botulismo é uma doença causada pela bactéria Clostridium botulinum na qual pode ser contraída principalmente no consumo de algum alimento infectado com a mesma, sendo considerada uma doença grave que pode levar ao óbito.
Botulismo
O botulismo ocorre quando ao ingerir o alimento contaminado, a bactéria começa a produzir microtoxinas, nas quais vão agir principalmente na paralisação respiratória e muscular pois inibem a produção de um neurotransmissor chamado acetilcolina.
Os sintomas podem incluir desde a dificuldade em respirar, até dores no corpo, vômito, reflexo lento e até mesmo paralisia facil ou corpórea, sendo o tratamento uma antitoxicina própria e a manuntenção respiratória do paciente.
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