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"A regra máxima de que carne vermelha combina com vinho tinto e o vinho branco com peixe e carnes brancas é um tanto quanto modesta. Nos dias atuais, com a interação da culinária oriental com a ocidental, da internacional com um toque regional e a quantidade de vinhos no mercado nos levam a fazer uma análise mais cuidadosa. ".
Sagot :
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