"A micologia é o estudo dos fungos – organismos eucariotos que evoluíram paralelamente com o reino animal. Contudo, ao contrário dos animais, a maioria dos fungos é imóvel e possui uma rígida parede celular que envolve suas células. Ao contrário das plantas, não são fotossintéticos. Aproximadamente 80.000 espécies de fungos foram descritas, porém pouco mais de 400 têm importância médica e menos de 50 espécies são responsáveis por mais de 90% das infecções fúngicas em seres humanos e nos animais."