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[Laboratório Virtual – Caracterização de Aminoácidos e Proteínas] Através da reação de ninidrina realizada neste laboratório virtual foi possível identificar, de forma qualitativa, a presença de aminas em solução, pois, ao aquecer os aminoácidos em uma solução com excesso de ninidrina, aqueles que têm grupamento amino livre produzem uma coloração de cor púrpura. Com base na estrutura do composto ninidrina apresentada, proponha a sua fórmula molecular
Sagot :
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