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A stevia é proveniente de uma planta do mesmo nome com poder de adoçar 300 vezes maior que o da sacarose (açúcar comum), já a sacarina é sintética e possui uma grande capacidade de adocicar, cerca de 250 vezes maior que a da sacarose (açúcar comum), mas possui um sabor desagradável e, por isso, precisa ser disfarçado com outros aditivos. Outros elementos com características semelhantes são aspartame, sorbitol, xilitol e sucralose. Além da sacarose, os outros elementos citados neste trecho são co
Sagot :
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