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Explique o significado da seguinte representação, que envolve o etanol (C2H6O, álcool comum): C2H6O(l) + 3 O2(g) à 2 CO2(g) + 3 H2O(l) ∆H = -1367 kJ/mol.
Essa representação é uma fórmula para a quantidade de átomos que formam a sacarose, cada parte da fórmula indica o elemento e quantidade de seus átomos na qual com a soma de seus atomos se da em um valor negativo de kj/mol.
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