Bem, nao concordamos com a proposta do encanador, pelo fato de que a pressão hidrostatica inicial equivale a
PH=u.g.h (u= densidade do liquido g= gravidade local h = altura da coluna de agua)
PH=1.10.1-->PH=10
a pressão hidrostática com o novo recipiente equivale a:
PH'=u.g.h
PH'=1.10.1-->PH'=10
como a pressao depende da densidade do liquido, da gravidade e da altura e os dois primeiros itens citados sao constantes, logo o unico metodo de aumentar a pressao da agua no ponto mais baixo(quando sai da torneira) é aumentando a altura e no caso as duas caixas propostas possuem a mesma altura.
Espero ter ajudado