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Há também o óbvio! Reconhecimento pelo sabor, pois todo sal é salgado (cuidado, não vá experimentar tudo que achar no caminho prá ver se é sal. Substâncias químicas podem ser perigosas). Outra informação é que os sais podem ser obtidos a partir da reação entre ácidos e bases; também são bons condutores de eletricidade em soluções.
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